Unser japanisch inspiriertes Café ist dem Begriff Ukiyo-e – „the floating world“ geprägt – wir möchten hier einen Raum schaffen, in dem du den Alltag für einen Moment hinter dir lassen kannst. Mitten in der Stadt und doch ein bisschen wie woanders.

Was uns wichtig ist? Guter Kaffee, ehrliche Gastfreundschaft und eine Atmosphäre, in der du dich sofort wohl fühlst. Unser Fokus liegt auf Specialty Coffee, den wir mit viel Sorgfalt, Erfahrung und modernster Technik zubereiten.

Herzstück unserer Kaffeezubereitung ist die Slayer Espresso – eine High-End- Siebträgermaschine, mit der wir die Flowrate präzise steuern können, wodurch sich Geschmacksprofile fein abstimmen lassen können. Jeder Shot wird reproduzierbar und dein Espresso schmeckt bei jedem Besuch genau so, wie er soll: rund, aromatisch und besonders.

Auch unsere Matcha-Getränke liegen uns am Herzen. Wir verwenden ausschließlich hochwertigen Matcha, der sich durch seinen milden, leicht herben Geschmack und eine intensiv grasgrüne, gesättigte Farbe auszeichnet. Für alle, die es noch feiner mögen, bereiten wir auf Wunsch unsere puren Matcha-Drinks auch mit einem besonderen Highgrade-Matcha zu – für ein noch nuancierteres Geschmackserlebnis.

Dazu servieren wir dir frisch zubereitete, japanisch inspirierte Speisen – leicht, kreativ und harmonisch abgestimmt auf unsere Getränkewelt. Perfekt für deine kleine Auszeit zwischendurch, ein Treffen mit Freund*innen oder einfach einen Moment für dich.

Wir freuen uns, wenn du vorbeischaust – und vielleicht ja nicht nur einmal. Denn am schönsten ist es, wenn aus einem Besuch ein vertrauter Ort wird.